天冷手脚凉可服食阿胶
原标题:天冷手脚凉可服食阿胶
信息时报讯(熊佳焰通讯员黄贤君白恬)许多女性朋友在冬季都会畏冷、怕寒,有人还经常手脚冰冷。这类人大多气虚、血虚,在秋白癜风怎么治最好冬时节更加适合进补阿胶。广州医科大学附属第三医院临床营养科博士刘佳表示,阿胶分两种,市面上售卖的多是新阿胶,也就是一两年内的阿胶。新阿胶温性或偏热,大量食用可能上火。如果新阿胶放上5年,温性就会减半;放上10年,新阿胶就会变成平性,大多数人可放心服用。
阿胶该怎样吃?刘佳建议,先将阿胶砸成小块,然后将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入金属容器内,用火蒸烧开,转小火慢蒸半小时以上,把阿胶蒸化,晾凉变粘稠就可食用。食用阿胶时尽可能少放糖。
推荐食谱
阿胶红枣鸡蛋汤
材料:阿胶12克,红枣5颗,鸡蛋1个。
做法:红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟,鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟,再放入红糖炖煮片刻,最后倒入碗内,混合碎阿胶后服用。
服法:在女性月经干净后连续吃4~5天,每天1次。
功效:健脾养胃,补血养血。能改良女性手脚冰冷的治疗白癜风要多少钱情况。